一直以來，水稻的高產(chǎn)、高抗和高質(zhì)都是水稻育種的重要目標(biāo)，其中高產(chǎn)更是被演繹得更清晰。而高度市場(chǎng)化的米業(yè)，僅高產(chǎn)而沒好口感和營養(yǎng)，是不會(huì)有消費(fèi)者埋單的。作為影響大米口感品質(zhì)的因素之二，大米的粘稠度和直鏈淀粉含量的檢測(cè)無疑會(huì)給大米市場(chǎng)帶來新的出路。

　　直鏈淀粉是一種特殊的分子結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的理化性能，在營養(yǎng)學(xué)、消化學(xué)和食品加工生產(chǎn)中有著*的功能。而高直鏈淀粉更是制造生物可降解塑料的特殊原料，所以使用直鏈淀粉測(cè)定儀對(duì)玉米、小麥中的直鏈淀粉含量的測(cè)定和分析是提高玉米、小麥中的直鏈淀粉含量的基礎(chǔ)。

　　直鏈淀粉測(cè)定儀集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的檢測(cè)儀器，可用于玉米、大米、小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速在線檢測(cè)，儀器穩(wěn)定性好、靈敏度高、自動(dòng)化程度高、重復(fù)性好、檢測(cè)速度較快、性能價(jià)格比高，是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測(cè)水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本，減少浪費(fèi)的技術(shù)手段。
 

　　直鏈淀粉測(cè)定儀的整個(gè)檢測(cè)系統(tǒng)由計(jì)算機(jī)檢測(cè)系統(tǒng)和直鏈淀粉測(cè)定儀構(gòu)成的，采用CCD稻谷外觀品質(zhì)圖像分析與識(shí)別和激光光源原理實(shí)現(xiàn)對(duì)玉米直鏈淀粉含量的測(cè)定。而提高玉米直鏈淀粉含量的方法有：直播后要及時(shí)間苗、定苗，施肥原則是有機(jī)肥與無機(jī)肥配合施用，氮、磷、鉀肥與微肥配合平衡施用，基肥、追肥、種肥配合施用；播種時(shí)氣溫應(yīng)穩(wěn)定在12℃，播前搶晴曬種可提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，播種后覆土要求比普通玉米??；播種前應(yīng)選擇土層深厚，土壤肥力中等以上，灌溉條件好的地塊。

　　上述就是小編今天為大家?guī)淼娜績(jī)?nèi)容了，希望能夠讓您更好的了解這一產(chǎn)品。